Les Restaurants
La Maison Domaine de Bournissac aux Paluds de Noves : 120ème maillon de la chaîne de solidarité, Le don de soi.
C’est lors de la sortie conviviale des Disciples D’Escoffier qui a lieu deux fois par an, que la remise de ce 120ème maillon de la chaîne de solidarité, Le don de soi, est venue clôturer cette journée de rencontre et de détente.
Le Chef Michel Philibert parraine Philippe Galas, Chef du restaurant La Chevalerie à Malaucène.
Chacun à pour mission de choisir le prochain maillon afin que cette chaîne de solidarité ne s’arrête jamais. Michel Philibert, Chef du restaurant Le Gajuléa au Barroux, l’avait bien compris et lors de la remise de la 100ème toile dans son restaurant, il avait déjà pensé à celui à qui il passerait le relai.
Patricia et Frédéric Raffaelli et leur chef Bertrand Coudert accueille la toile, Le don de soi, au restaurant Les Genêts à Sablet.
Bertrand Coudert, Disciples D’Escoffier et chef du restaurant Les Genêts à Sablet, a choisi de faire découvrir lors de la fête donnée pour ses 40 ans, l’action qu’Hélène Palumbo mène depuis bientôt deux ans avec le soutien de l’association A.M.P pour sensibiliser le plus grand nombre au don d’organes.
