Hélène avait rencontré Fabrice Martin lors du 18ème Chapitre des Disciples D’Escoffier au mois de mars dernier et il avait fait partie des restaurateurs qui avaient accepté d’accueillir la toile dans leur lieu.
Le restaurant de Fabrice Martin est le deuxième lieu du Gard qui accueille la toile, Le don de soi. En effet, c’est lors de la conférence de presse du 10 juin 2011, pour un repas au profit de l’association Sésame Autisme Languedoc, qu’Hélène Palumbo et l’association A.M.P ont remis la toile à Fabrice Martin et son épouse Laurianne, en présence du parrain, Claude Lambert, Michel Receveur, Jean-Marc Larrue et la presse.
Fabrice Martin parrainera L’Auberge de Loubion à St Christole d’Albion.
Nous remercions Laurianne te Fabrice Martin pour leur accueil et pour leur soutien.
http://restaurantfabricemartin.over-blog.com/
